Shift supervisor ristorazione

Luogo di lavoro

Venezia

Randstad Italia, filiale di Mestre, ricerca urgentemente:

n. 1 Supervisore (Shift Supervisor)

per un locale di caffetteria situato nella prestigiosa zona di Rialto a Venezia, appartenente ad un'azienda leader nel settore e capillare in tutta Italia con i suoi locali.

Il candidato ideale eccelle nella gestione del team e garantisce che ogni cliente viva un'esperienza eccezionale.

Cosa si offre

Contratto Full time con inserimento diretto in azienda

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

Esperienza

3 anni

Responsabilità

Di cosa ti occuperai?

Gestione del Turno e Operazioni

• Supervisionare le operazioni quotidiane del locale durante il proprio turno, assicurando l'efficienza e il rispetto degli standard operativi.
• Aprire e chiudere il locale, inclusa la gestione delle procedure di cassa, depositi e reportistica finanziaria di base.
• Garantire la qualità costante dei prodotti (bevande, cibo, merchandising) e il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
• Gestire le consegne, l'inventario e l'organizzazione del magazzino.

Leadership e Sviluppo del Team

• Guidare, motivare e supportare i membri del team durante il turno, assegnando compiti e gestendo le pause in modo efficace.
• Fornire coaching in tempo reale e feedback costruttivi per lo sviluppo delle competenze del personale.
• Gestire piccole problematiche di personale e conflitti interni, garantendo un ambiente di lavoro positivo.

Servizio Clienti e Vendite

• Assicurare un livello di servizio al cliente impeccabile, risolvendo eventuali reclami o problemi con professionalità e cortesia.
• Supportare il team di servizio al banco e alla cassa nei momenti di punta.
• Promuovere le iniziative di vendita e marketing stabilite dalla direzione.

Qualifiche

Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:

• Comprovata esperienza in un ruolo di supervisione o leadership nel settore della ristorazione, caffetteria o retail ad alto volume.
• Eccellenti capacità di comunicazione e relazionali, con la capacità di interagire efficacemente con clienti e colleghi.
• Forte orientamento alla risoluzione dei problemi e capacità decisionale rapida in situazioni di stress.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.

• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi mattine presto, sere, weekend e festivi.
• Predisposizione al lavoro in team e un atteggiamento positivo e proattivo.

Livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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