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Vice Direttore/trice Old Wild West - Opportunità a Rozzano

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Solo per membri registrati
Rozzano
EUR 90.000 - 110.000
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2 giorni fa
Descrizione del lavoro

Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.

Per il nostro ristorante a ROZZANO siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER.

PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE

  • Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
  • Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
  • Supervisionare la squadra;
  • Attenzione massima al cliente;
  • Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

REQUISITI

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
  • Proattività ed energia;
  • Passione per il lavoro di squadra;
  • Cura della crescita del team e delle singole persone;

INQUADRAMENTO E BENEFIT

  • Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
  • Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
  • Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola con copertura spese prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
  • Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
  • Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;

🤠 Unisciti a noi e candidati ora!

L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.