Hotel di prossimo ingresso in BWH Hotels ricerca un/a Commis di Cucina polivalente e volenteroso/a per supportare la brigata nelle preparazioni e garantire ordine e pulizia in cucina.
Responsabilità
Preparazioni: Mise en place, assistenza ai Capipartita e allo Chef.
Gestione merci: Ricevimento, stoccaggio e rotazione prodotti.
Pulizia postazione e mantenimento standard igienici.
Requisiti
Esperienza, anche minima, in cucina o ristorazione.
Affidabilità e disponibilità a mansioni di cucina e pulizia.
Velocità, organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione.
Spirito di squadra e rispetto delle gerarchie.
Attestato HACCP valido (o disponibilità a conseguirlo).
Contratto
Tempo pieno, determinato/indeterminato secondo CCNL Turismo.
La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (in ottemperanza al D.Lgs.198/2006)
