Resident Manager

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Ravenna
EUR 40.000 - 60.000
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Ieri
Descrizione del lavoro

La persona giusta per il ruolo: Un professionista con concretezza e determinazione, pronto a cogliere le sfide del business, a supportare il percorso di sviluppo organizzativo intrapreso dalla struttura e a contribuire in prima persona alla crescita dell’hotel, che accoglie clientela prevalentemente corporate, ospita eventi MICE, e offre servizi F&B strutturati.

Il candidato ideale ha una spiccata propensione alla gestione operativa alla cooperazione con HQ e sedi centrali, unite a capacità relazionali e gestionali.

Responsabilità:

  • Revenue & KPI: Supportare una gestione efficace delle strategie commerciali, incluse le logiche MICE, e l’implementazione delle politiche di prezzo per camere, ristorazione ed eventi.
  • Controllo dei Costi: Monitora gli inventari dei vari reparti, inclusi F&B, e provvede agli acquisti. Tiene sotto controllo i costi operativi, identificando aree di efficienza.
  • Gestione Operativa Quotidiana: Supervisiona le attività quotidiane di tutti i reparti (camere, F&B, eventi, front office, manutenzione), assicurando fluidità operativa e coerenza con gli standard di struttura.
  • Relazione con gli Ospiti: Cura personalmente la guest experience, con attenzione particolare al cliente business e agli organizzatori di eventi. Gestisce reclami, feedback e recensioni, assicurando elevati livelli di soddisfazione.
  • Standard & Qualità: Garantisce che standard di servizio e procedure interne siano correttamente implementati. Verifica il rispetto della normativa vigente (HACCP, sicurezza, igiene, privacy, ecc.).
  • Manutenzione: Supervisiona e coordina la manutenzione ordinaria e pianificata degli impianti, sale meeting, cucine, spazi comuni e camere.

Requisiti richiesti:

  • Ottima conoscenza dei processi alberghieri, incluse le aree Operations, HR, Revenue e F&B
  • Pregressa esperienza come Resident Manager/Direttore in strutture con clientela corporate, attività MICE e offerta ristorativa strutturata
  • Capacità di gestione finanziaria e controllo di gestione (budget, forecast, costi)
  • Competenza nella gestione di eventi e servizi di ristorazione interna
  • Familiarità con i principali software gestionali per prenotazioni, camere, F&B, pagamenti e adempimenti verso enti
  • Conoscenza approfondita di OTA, PMS, CRM e portali di vendita online

Cosa offriamo:

CCNL Turismo (CNEL H052)

Inquadramento e RAL commisurati all'esperienza.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 196/2003 e dell’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679)