Assistant Manager - Burger King Brescia

Posizione aperta: Responsabile Fast Food presso Burger King Italia

BURGER KING Italia, con oltre 200 ristoranti in Italia, fa parte di uno dei principali gruppi di ristorazione al mondo con più di 19.000 punti vendita. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING Italia è un business in continua crescita!

Per supportare il piano di sviluppo futuro, stiamo cercando persone energiche, proattive e determinate, pronte a intraprendere un percorso di crescita in un'organizzazione strutturata, per ricoprire il ruolo di Responsabile Fast Food.

Responsabilità principali:

1. Gestire autonomamente i processi di apertura e chiusura del ristorante.
2. Gestire il team di crew: selezione, formazione e organizzazione dei turni.
3. Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
4. Gestire i processi di lavoro secondo le indicazioni dei superiori.
5. Verificare il rispetto degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente e degli alimenti.
6. Gestire gli ordini settimanali e la reportistica correlata.
7. Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni del ristorante.
8. Collaborare alle attività di comunicazione del locale.
9. Applicare le norme di sicurezza nella gestione dei depositi.
10. Assicurare l'uso corretto di strumenti e attrezzature da parte del personale.
11. Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
12. Flessibilità oraria e automunito/a.
13. Possesso di diploma di scuola superiore.
14. Disponibilità alla mobilità territoriale.
15. Ottime capacità organizzative e di leadership.
16. Esperienza minima nel ruolo.

Informazioni aggiuntive:

Le risorse selezionate parteciperanno a un percorso di formazione strutturato, finalizzato al raggiungimento degli standard di gestione del ristorante. Dopo il periodo di formazione, la posizione sarà presso il ristorante Burger King di Brescia.