COMMIS DI CUCINA

Staff S.p.A. Agenzia per il Lavoro,Filiale di Pontedera,ricerca per storico Resort del territorio, un/unaCOMMIS DI CUCINAdinamico/a e appassionato/a con esperienza in contesti ben organizzati di alta cucina dal profumo internazionale.

La figura individuata supporterà lo Chef nella gestione della cucina, nella preparazione dei piatti e nel coordinamento della brigata di cucina, oltre a garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare richiesti.

Che tipo di candidato/a cerchiamo:

• Esperienza comprovata come Sous Chef - Commis di cucina - Aiuto Cuoco maturata in contesti di alta cucina e/o internazionali;
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e dei metodi di preparazione (cucina italiana, continentale, altre);
• Possesso di attestatoHACCP;
• Vista la natura internazionale del Resort, buona conoscenza della lingua inglese;
• Forte attenzione ai dettagli e passione per la qualità;
• Disponibilità a lavorare neiweekend, giorni festivie duranteiturnidipranzoecena;
• Disponibilità immediata;

Altre informazioni utili:

• Sede di lavoro: Ponsacco (PI)
• Orario di lavoro: Full-Time
• I turni sono previsti dal Lunedì alla Domenica, conriposo infrasettimanale per i servizi di pranzo e/o cena;
• Assunzione diretta presso l'azienda;
• Retribuzione e inquadramento saranno commisurati in base all'effettiva esperienza dei candidati.
  

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781