Addetta pescheria

ADDETTO/A AL BANCO PESCHERIA

Nello specifico le mansioni di cui si occuperà sono:

• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
• Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
• Lavorazione e pulizia del pesce, eviscerazione, sfilettatura e preparazione del prodotto per la vendita;
• Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
• Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari.

COSA CERCHIAMO:

• Esperienza pregressa in ruoli simili;
• Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
• Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

COSA OFFRIAMO:

• Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga;
• Full Time ore settimanali su turni;
• CCNL Turismo e Pubblici Servizi con inquadramento commisurato all’esperienza;
• Fascia oraria: 7:00 - 20:00;
• Turni 6 giorni lavorativi su 7, dal Lunedì al Sabato.

Sede: Milano