AIUTO-CUOCO/A Part Time per Azienda di Ristorazione Collettiva

AIUTO-CUOCO/A Part Time per Azienda di Ristorazione Collettiva, Udine

Udine, Italy

Posizione

Cerchiamo una risorsa con almeno un minimo di esperienza già maturata nel ruolo di commis di cucina, buon conoscitore delle diverse tecniche di cucina e appassionato del settore.

Farai parte di una brigata di cucina dinamica e coesa, guidata da un capo cuoco che saprà guidarti, aiutarti a crescere e ad affinare le tue competenze.

Cosa dovrai fare:

• Preparare la linea per la preparazione delle pietanze
• Lavare e tagliare frutta e verdura
• Preparare i piatti che ti saranno affidati
• Provvedere alla pulizia di taglieri, banchi, stoviglie e varie attrezzature assicurandoti di rispettare le norme igienico-sanitarie
• Riordinare e organizzare la cucina per agevolare tutti i processi produttivi
• Confezionare, etichettare e conservare le scorte alimentari controllandone sempre disponibilità, scadenze e qualità
• Esperienza pregressa nel settore come commis di cucina o cuoco
• Conoscenza delle normative HACCP e possesso di apposito attestato
• Certificato attestante una corretta formazione in materia di Sicurezza sul Lavoro (generale e specifica)
• Disponibilità immediata al servizio in caso di assunzione

Altre informazioni

• Luogo di Lavoro: Cucina di una sala mensa
• Turni: dal Lunedì al Giovedì, dalle h.08:30 alle h.14:00
• Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato

Se stai cercando un lavoro come cuoco e hai esperienza in cucina, inviaci subito il tuo curriculum vitae!

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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03