Commis di cucina

Luogo di lavoro: Solbiate Olona

Randstad Italia, filiale di Busto Arsizio seleziona per prestigiosa realtà della zona: aiuto cuoco affiancherà lo chef nella preparazione dei pasti.

Retribuzione oraria: 9 - 10€

Esperienza

2 anni

Responsabilità

• Assistere Capo Partita e Sous Chef; preparare ingredienti base alle varie ricette/menu; cucinare i cibi di alta qualità in modo puntuale.
• Testare gli alimenti; garantire una preparazione e una temperatura adeguate.
• Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile.
• Garantire la corretta igiene e pulizia delle superfici e dei contenitori; seguire le procedure operative standard e le linee guida sull'identità del marchio.
• Rispettare le aspettative e gli standard di qualità e le politiche in materia di salute, sicurezza e igiene.

Qualifiche

• Conoscenza della lingua italiana.
• Pregressa esperienza nella mansione di almeno 3/4 anni.
• Capacità di lavorare in team.
• Resistenza allo stress.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).