Addetto Controllo Qualità- Food & Beverage

Per conto di una storica azienda del Modenese, attiva nel settore alimentare, con forte presenza sui mercati esteri, siamo alla ricerca di un Addetto al Controllo Qualità con esperienza nel settore della produzione di aceto.

Responsibilities

La figura, riportando al Quality Manager, si occuperà delle attività di controllo qualità su tutto il processo produttivo aziendale, garantendo il rispetto degli standard interni e delle normative di riferimento.

Nello specifico si occuperà di :

• Controlli qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito.
• Monitoraggio dei parametri di processo e conformità agli standard aziendali.
• Analisi shelf-life e supporto alle attività di laboratorio.
• Collaborazione attiva con il reparto R&D per lo sviluppo e validazione di nuovi prodotti.
• Supporto nella gestione delle non conformità e delle azioni correttive.
• Supervisione dell'aderenza del prodotto alle certificazioni e agli standard di qualità (BIO, KOSHER, HALAL, DOC, IGP ecc.).

Your Profile

Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti (inserire hard skills) :

Esperienza di almeno 5 anni nel controllo qualità alimentare, preferibilmente in aziende del settore aceti, fermentati, conserve o liquidi alimentari.

Conoscenza delle normative HACCP, ISO 22000, e degli standard di certificazione BIO, KOSHER, HALAL.

Familiarità con le dinamiche della GDO italiana ed estera.

Disponibilità al lavoro su turni.

Completano il profilo precisione, autonomia, capacità di lavorare in team e orientamento al miglioramento continuo.