Cameriere / a Ristorante - Hotel Il Bottaccio

Descrizione dell'azienda

Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile.

Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo.

Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi. Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti. La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento.

Circondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un semplice hotel : è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso.

Descrizione del lavoro

All’interno del Ristorante Il Bottaccio :

• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l\'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP

Restaurant Il Bottaccio :

• manage the mise en place
• welcome guests
• clean and maintain the order
• support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with the standards, production procedures and HACCP standards in force

Qualifiche

• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese
• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4- / 5 - hotels
• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
• Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English
• at least one year of experience gained in 4- / 5 - hotels
• Completes the profile : organizational skills, communication, customer orientation and collaboration

Informazioni aggiuntive

• Contratto a tempo determinato (Aprile – Settembre 2025 rinnovabile)
• − CCNL Turismo
• − Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
• − NO Vitto e alloggio
• − Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
• − Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
• − Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
• − Fixed-term contract (April - September 2025 renewable)
• − CCNL Tourism
• − Full time availability from Monday to Sunday with one day off
• − NO Room and board
• − Internal training both at management level and operational protocols
• − Specific training for Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations in force
• − HR Relais & Chateaux circuit insertion plan