Store manager - taya srls

Verifica la tua compatibilità con questo annuncio

Stiamo cercando uno Store Manager esperto e dinamico per la gestione operativa di un locale di fascia alta.

Store Manager

La figura avrà il compito di coordinare il personale, supervisionare il servizio e garantire gli standard qualitativi del brand, assicurando un'esperienza impeccabile per ogni cliente.

Il candidato ideale possiede esperienza pregressa nella gestione di ristoranti, beach club o locali esclusivi, ottime capacità organizzative e di leadership, e un forte orientamento al risultato.

• Sarà responsabile del controllo dei costi
• Forniture, gestione cassa, turni e qualità del servizio
• Collaborare con la direzione nelle strategie di marketing e customer experience

E-Work S.p.A., per struttura ricettiva situata a Croce di Magara (CS), ricerca una figura di: CAMERIERE / CAMERIERA AI PIANI.

Cameriere/Cameriera ai Piani

Attività previste:

• Allestimento e servizio delle colazioni agli ospiti
• Pulizia e riordino delle camere
• Allestimento e gestione del buffet della colazione
• Mantenimento degli standard di ordine e igiene della struttura

Requisiti:

• Preferibile esperienza, anche minima, nel ruolo
• Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio
• Buone capacità organizzative
• Disponibilità a lavorare nel weekend

Orario di lavoro: 07:30 – 15:00… Dal venerdì alla domenica

Luogo di lavoro: Croce di Magara (CS)

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Addetti alla Plonge/Lavapiatti

In un'ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Addetti alla plonge/lavapiatti, motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell'ospite.

AREA DI RESPONSABILITÀ

• Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie
• Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia
• Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali
• Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni
• Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene
• Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato

REQUISITI

• Preferibile pregressa esperienza nel ruolo
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato
• Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli
• Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia
• Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni
• Attitudine a lavorare in gruppo
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

Pizzaiolo

In un'ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Pizzaioli, motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell'ospite.

AREA DI RESPONSABILITÀ

• Preparare gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno, realizzare l'impasto e le relative farciture
• Gestire e monitorare il processo di cottura
• Collaborare con Chef, Sous Chef e Capi Partita nella gestione dei tempi e della qualità del servizio, nonché nella corretta gestione delle merci e dei prodotti
• Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro

REQUISITI

• Esperienza pregressa nel ruolo (in pizzerie, hotel, villaggi, resort)
• Esperienza pregressa nella preparazione di pizza in teglia
• Ottima conoscenza di lievitati e materie prime, nonché della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Barman/Barlady

In un'ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Barman/Barlady, motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell'ospite.

AREA DI RESPONSABILITÀ

• Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti
• Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
• Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati
• Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

REQUISITI

• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie)
• Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail
• Orientamento all'ospite
• Attenzione e cura del dettaglio
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
• Curiosità e passione per il settore
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Proattività e spirito di iniziativa
• Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto
• Capacità di problem solving
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Macellai

In un'ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Macellai, motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell'ospite.

AREA DI RESPONSABILITÀ

• Gestire la preparazione della carne nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

REQUISITI

• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it