RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Adecco Italia Spa ricerca per nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un: RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER. Il profilo ricercato ha una comprovata esperienza nella ristorazione organizzata e rispondendo direttamente all’assistant store manager si occuperà di:

• Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
• Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
• Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
• Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
• Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.

Si richiede:

• Esperienza nel ruolo
• Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team

Si offre: opportunità di crescita e sviluppo professionale e formazione retribuita. Part‑time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese.

Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali. Iniziale tempo determinato a scopo assunzione stabile, con RAL compresa tra i 20k e 25k, sistema incentivante. Disponibilità oraria: Full Time.

Settore: Altro.