Category Manager Freschi

Per azienda cliente, operante in ambito grande distribuzione, siamo attualmente alla ricerca di una figura di Category Manager Freschi. La persona sarà responsabile della gestione strategica delle categorie merceologiche del reparto freschi (es. latticini, salumi, carne, pesce, gastronomia, ortofrutta), con l’obiettivo di massimizzare la redditività, la rotazione e la soddisfazione del cliente.

Responsibilities

• Definizione della strategia di categoria in linea con gli obiettivi aziendali;
• Analisi delle performance di vendita, marginalità e rotazione dei prodotti;
• Gestione dell’assortimento: selezione, inserimento e dismissione dei prodotti;
• Relazione con i fornitori: negoziazione di condizioni commerciali, accordi promozionali e innovazione di prodotto;
• Collaborazione con il team marketing per lo sviluppo di attività promozionali e comunicazione in-store;
• Monitoraggio dei trend di mercato e comportamento del consumatore;
• Ottimizzazione del layout e del posizionamento a scaffale (category layout e planogrammi);
• Supporto alla rete vendita per la corretta implementazione delle strategie di categoria.

Your Profile

• Laurea in Economia, Marketing, Agraria o discipline affini;
• Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli analoghi nella GDO;
• Conoscenza approfondita del mercato dei prodotti freschi e delle dinamiche di acquisto;
• Ottime capacità analitiche e di utilizzo di strumenti di business intelligence;
• Capacità di negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori;
• Orientamento al risultato, spirito di iniziativa e capacità di lavorare in team.