Cuoco/a

Overview

Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva. La risorsa dovrà gestire la cucina per mensa all'interno di struttura dedicata alle forze armate a Sanguinetto (VR).

Requisiti

• Esperienza pregressa come Cuoco/a
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei cibi
• Capacità di gestire il lavoro in cucina in modo efficiente
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• Essere in possesso di attestato HACCP e ASR
• Disponibilità immediata
• Disponibilità lun-dom nella fascia oraria: 17:00-20:30

Responsabilità

• Preparazione e cottura dei piatti secondo le ricette stabilite
• Gestione delle scorte e degli ordini di ingredienti
• Mantenimento dell'igiene e della pulizia in cucina
• Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio di qualità

Dettagli posizione

• Luogo di lavoro: Sanguinetto (VR)
• Iniziale contratto a tempo determinato
• Disponibilità oraria: disponibilità fine settimana e festiva, sera