Cuoco/a struttura ospedaliera - San Fermo della Battaglia

Overview

Adecco filiale di Como è alla ricerca di un/a cuoco/a per mensa all'interno di una struttura ospedaliera, a San Fermo della Battaglia.

Il candidato ideale sarà responsabile della gestione della cucina e dovrà dimostrare competenze specifiche nel settore.

Orario e contratto

DA LUNEDI A DOMENICA, 1gg di riposo a rotazione. Turnazioni: 7,00-14,10; 8-15,10; 9,30-16,40; 11,30-18,40. Compresa pausa 30 min.

Responsabilità

• Conoscenza approfondita dei metodi di cottura e delle tecniche culinarie
• Familiarità con le norme igienico-sanitarie e la normativa di settore
• Disponibilità a lavorare 40 ore settimanali da lunedì a domenica con un giorno di riposo su rotazione

Il contratto avrà una durata di 1 mese, con possibilità di proroga a scopo assunzione. Si tratta di un contratto a tempo determinato, in conformità con il Contratto Collettivo Nazionale del Lavoro di 4 livello. La retribuzione sarà in linea con quanto previsto dal CCNL.

Come candidarsi

Se sei un cuoco/a o aiuto cuoco/a motivato/a e desideri mettere in pratica le tue competenze in un ambiente dinamico, invia il tuo curriculum vitae dettagliato indicando le tue esperienze lavorative precedenti nel settore della ristorazione.

Competenze

• Cucina - Tecniche alimentari
• Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
• Cucina - Cucina regionale italiana
• Cucina - Pulitura carni
• Cucina - Allestimento pietanze
• Cucina - Esperienza in mense
• Alimentare - Confezionamento alimentare

Disponibilità oraria: Part Time pomeriggio