ASSISTANT STORE MANAGER - Dorno

MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ci proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa.

Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un/a:

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• Gestore dei processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse, etc.);
• Supporto alle mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• Garantire l'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul lavoro e all'igiene alimentare;
• Gestione e formazione dei collaboratori nelle varie attività operative;
• Collaborazione attiva con il direttore del locale per l'implementazione delle iniziative commerciali;
• Stesura di inventari mensili e trimestrali per monitorare e contenere i costi;
• Gestione degli ordini settimanali;
• Attività legate alla contabilità, inclusa verifica degli incassi e inserimento di distinte variate nel sistema;
• Pianificazione dei turni e delle ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• Esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 anni nella gestione di team;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
• Diploma di scuola media superiore;
• Orientamento al risultato;
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale);
• Ottime doti organizzative e di leadership;
• Contratto a tempo indeterminato full time;
• Percorso di formazione strutturato;
• Percorsi di crescita strutturali che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità;
• Sconti dipendenti aziendali;
• RAL commisurata all'esperienza (26K-32K).