Job Search and Career Advice Platform

Cuoco Capo Partita - Forte Village

Sii tra i primi a mandare la candidatura.
Solo per membri registrati
Pula
EUR 10.000 - 30.000
Sii tra i primi a mandare la candidatura.
Oggi
Descrizione del lavoro

Job Description

Le selezioni per la stagione 2026 sono ufficialmente aperte!! candidati ora.

Forte Village , resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca un / a Capo partita per la stagione 2026.

Cosa farai

  • Gestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia
  • Coordinerai il lavoro dei commis, assicurando qualità e tempistiche corrette
  • Collaborerai con lo Chef e con tutta la squadra per garantire ordine e coerenza nel servizio.
  • Rispetterai le procedure HACCP e gli standard del resort.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Capo partita in hotel 4 / 5 stelle o ristoranti di alto livello.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime
  • Precisione, organizzazione e capacità di gestire il ritmo del servizio
  • Passione, affidabilità e spirito di squadra

Benefit

  • Vitto e alloggio
  • Ambiente internazionale
  • Possibilità di crescita interna
  • Lettera d’impegno per la stagione 2026.