Lavapiatti / Plongeur - Hotel 5*L - Romeo Collection

Company Overview

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.

Al momento, la Collection comprende 3 Hotel 5* L:

• ROMEO Napoli operativo dal 2008
• ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025
• ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026

In ogni struttura della Collection, gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni:

• Nell'architettura: ROMEO Napoli Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange, ROMEO Roma Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid, ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma
• Nell'arte: ogni Hotel custodisce collezioni private di opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)
• Nel benessere: ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS
• In ristorazione fine dining: ogni Hotel offre un doppio servizio – Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse

Posizione

Per il nostro hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un LAVAPIATTI che avrà le seguenti mansioni:

• Lavare e sanificare stoviglie, utensili da cucina e attrezzature, assicurando che siano sempre puliti e pronti all'uso
• Pulire, riordinare le superfici e le aree di lavoro
• Supporto al personale di cucina per lo smaltimento dei rifiuti e la gestione del materiale
• Collaborare e supportare attivamente lo staff di cucina, se necessario, nelle preparazioni di base e nella sistemazione delle scorte alimentari giornaliere

Requisiti

• Esperienza pregressa come lavapiatti in Hotel 4/5 *
• HACCP in corso di validità
• Ottima conoscenza della lingua italiana
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi
• Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra

Altre informazioni

La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house

La offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie