Addetto e addetta alla preparazione pizze (937450)
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Colombella
EUR 10.000 - 30.000
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4 giorni fa
Descrizione del lavoro
Manpower per importante realtà della GDO ricerca
Addetto e Addetta alla preparazione pizze
La risorsa sarà inserita all interno del reparto gastronomia / pizzeria del punto vendita e si occuperà della preparazione e cottura di pizze e focacce, garantendo la qualità del prodotto e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Principali responsabilità
- Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali
- Farcitura e cottura delle pizze utilizzando forni professionali
- Allestimento e mantenimento del banco pizzeria
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Pulizia e sanificazione dell area di lavoro secondo le normative HACCP
- Assistenza alla clientela con cortesia e disponibilità
Requisiti richiesti
- Esperienza, anche minima, nella preparazione di pizze o in ambito gastronomico
- Conoscenza delle tecniche base di panificazione e cottura
- Buona manualità e velocità di esecuzione
- Attenzione alla qualità e all igiene
- Capacità di lavorare in team e in autonomia
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi
Costituisce titolo preferenziale
- Attestato HACCP in corso di validità
- Esperienza pregressa in contesti GDO o ristorazione
Si offre
- Contratto di lavoro a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di proroga.
- CCNL Commercio (IV livello)
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.