Cuoco Capo Partita Per Ristorante Fine Dining

Descrizione

Vuoi far parte di una cucina d’eccellenza nel cuore di Milano?

Ceresio 7 Pools & Restaurant offre un contesto formale unico, con vista esclusiva sulla città. In un ristorante guidato dalla visione dello Chef Elio Sironi, dove semplicità, autenticità e qualità degli ingredienti sono principi irrinunciabili, ogni dettaglio conta. La clientela è esigente e internazionale, l’atmosfera elegante e vibrante.

Come cuoco capo partita sarai il punto di riferimento nella gestione autonoma della tua partita. Ogni giorno ti confronterai con :

• Preparazione di piatti caldi e freddi, primi, secondi, specialità di carne e pesce
• Cura nell’impiattamento con uno stile che esalta i sapori netti
• Gestione efficiente delle comande per un servizio impeccabile

Esperienza di almeno 2 anni in ristoranti simili o cucine di hotel 5 stelle costituisce la base ideale.

I pasti sono sempre garantiti per lo staff e l’abbigliamento da lavoro fornito. In Ceresio 7 la crescita professionale viene alimentata ogni giorno dalla ricerca della qualità vera e dalla cura per il cliente.

Credi di essere il cuoco capo partita che può lasciare il segno a Milano? Lasciati coinvolgere, candidati subito!

Contratto

Cosa prevede l'offerta

• Contratto : tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
• Retribuzione : RAL intorno ai 30 mila euro.
• Benefit : pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito

Orario di lavoro

• Impegno : tempo pieno
• Distribuzione : 5 giorni a settimana;
• turni comunicati mensilmente all’interno della fascia compresa tra le 9 : 30 e le 00 : 00
• I turni possono essere unici o spezzati

La proposta offre stabilità, chiarezza sulle condizioni e attenzione concreta ai benefit : una scelta adatta a chi vuole crescere in una realtà solida e organizzata.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Secondi piatti
• Primi piatti
• Cucina di carne
• Cucina di pesce