Commis di sala/Commis Sommelier- Arnolfo

Commis di sala/Commis Sommelier- Arnolfo, Colle di Val d'Elsa

Colle di Val d'Elsa, Italy

Descrizione del lavoro

La risorsa, all’interno del ristorante 2* Michelin e in affiancamento allo Chef de Rang, si occuperà di:
• Aiutare nella mise en place al tavolo
• Aiutare a sbarazzare il tavolo dopo ogni portata
• Portare le vivande dalla cucina alla sala
• Pulire e mantenere pulite le aree di lavoro
• Riordinare la sala

Qualifiche

• Diploma/Laurea
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Esperienza nel ruolo maturata in ristoranti gourmet e/o stellati, hotel 4*/5*, Relais & Chateaux
• Completano il profilo: dinamicità, attenzione al dettaglio ed alla cura del Cliente

Informazioni aggiuntive

• Contratto a tempo determinato (da maggio a ottobre ) con possibilità di assunzione permanente
• Concrete possibilità di crescita professionale
• CCNL Turismo. L’inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all’esperienza
• Disponibilità Full time con 2 giorni di riposo
• Possibilità di alloggio