Cameriere

Cerchiamo uno/a Cameriere per PRIMOPIANO ristorante & caffè, situato all'interno di PORTO ROMANO, un esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior a soli 5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino.

La principale mansione iniziale sarà la preparazione delle colazioni in hotel.

Il candidato ideale deve essere una persona dinamica, con spirito d'iniziativa e ottime capacità relazionali, pronta a inserirsi in una realtà giovane, ambiziosa e con una location unica nel panorama italiano.

È richiesta una buona conoscenza delle dinamiche di sala e del funzionamento del servizio, una sufficiente conoscenza della cucina contemporanea italiana e internazionale, preferibilmente con esperienza all'estero, e la conoscenza della lingua inglese.

Fascia d'età preferenziale: 30-45 anni.

Principali attività:

• Preparazione delle colazioni in hotel
• Preparazione della sala e supporto durante il servizio
• Accoglienza e interazione con i clienti
• Studio e capacità di raccontare il menù
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi, quantitativi e di pulizia
• Applicazione delle procedure igienico-sanitarie HACCP
• Esperienza nel settore della ristorazione di almeno 2-5 anni
• Conoscenza della lingua inglese
• Buone doti organizzative e comunicative, flessibilità e problem solving
• Gradita qualifica o diploma di scuola di cucina o alberghiero
• Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend
• Disponibilità a iniziare in breve tempo
• Contratto iniziale a tempo determinato per 30/40 ore settimanali