STAFF SALA E CUCINA STAGIONE 2026 - GIACOMO PIETRASANTA

Giàòppo Milano Restaurant – Sala and Kitchen Staff (March – September 2026)

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima invenzione di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.

Posizioni disponibili

• Chef de Rang
• Commis de Rang
• Chef de Partie
• Commis de Partie

Cosa ti rende il/la candidato/a ideale

• Hai una pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari (ristorazione fine dining).
• Hai una conoscenza molto buona della lingua inglese.
• Abiti a Pietrasanta o nelle immediate vicinanze.

Il profilo ideale è completato da affidabilità, professionalità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Cosa offriamo

• Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico.
• Una profonda attenzione al tuo work-life balance.
• Lo sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.

Come si svolge l'iter di selezione

• Visioneremo il tuo cv e la lettera di presentazione.
• Se la tua candidatura risulterà in linea con le nostre aspettative ti ricontatteremo per un breve colloquio conoscitivo.

Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l'iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.