Vice Store Manager

Overview

La posizione aperta è per il punto vendita LouLou a Albinea. LouLou è una catena di ristorazione Hawaiiana (pokè), nata a dicembre 2020. L’azienda ha aperto 6 punti vendita in Emilia Romagna in 10 mesi e punta a continuare nel ritmo di espansione.

Responsabilità

• Imparare a gestire in autonomia fornitori e budget mensili del punto vendita, comunicare problematiche e proporre iniziative migliorative del ristorante.
• Gestione costante della posta operativa: pulizia postazione, pulizia tavoli, bagni e sala, controllo stock e linea di produzione, imballaggio ordini asporto e delivery, gestione degli orari degli ordini, ecc.
• Collaborazione costante con colleghi del proprio reparto o di altri reparti, dialogo e apertura al confronto con superiori, disponibilità nel passare da una mansione all’altra.
• Portare positività sul posto di lavoro per sé, per i colleghi e per i clienti.

Qualità/Competenze personali

• Predisposizioni individuali
• Atteggiamento positivo
• Apertura al dialogo e al confronto
• Problem solving
• Flessibilità oraria
• Umiltà
• Impegno
• Voglia di migliorare
• Ambizione e voglia di imparare

Offerta

• Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
• Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 al mese
• Benefit: Mensa aziendale

Disponibilità e orari

• Turni
• Weekend

Retribuzione supplementare

• Incentivi legati alle vendite
• Quattordicesima
• Tredicesima

Domande di preselezione

• Vivi a Reggio Emilia o provincia?

Esperienza

• Esperienza di ristorante: 1 anno (Obbligatorio)