BANCONISTA PESCHERIA per Supermercato in Provincia di Udine
BANCONISTA PESCHERIA per Supermercato in Provincia di Udine, Udine
Udine, Italy
Posizione
La figura selezionata sarà inserita nel reparto pescheria, con responsabilità nella gestione operativa del banco e nella vendita diretta ai clienti. Si richiede esperienza nel settore, conoscenza delle norme igieniche e capacità di lavorare con precisione e autonomia.
Il ruolo di Banconista richiede una grande capacità di sapersi rapportare con la clientela oltre, ovviamente, ad adeguate conoscenze del reparto specifico (pescheria) e delle normative igienico-sanitarie HACCP che regolano il trattamento, il confezionamento e la conservazione di prodotti alimentari.
Mansioni principali:
- Controllare la qualità dei prodotti in arrivo prima di lavorarli, esporli e metterli in vendita
- Lavare, pulire, sfilettare e tagliare il pesce e gli altri prodotti ittici destinati alla vendita
- Curare l’esposizione secondo le logiche commerciali e assicurandosi che il banco sia sempre tarato sulla temperatura ideale
- Gestione della vendita al dettaglio e assistenza alla clientela
- Monitoraggio delle scorte e gestione dell’approvvigionamento rapportandosi con i fornitori
- Pulizia e sanificazione della propria postazione di lavoro
- Esperienza pregressa nel mestiere presso altri supermercati o pescherie
- Conoscenza delle normative HACCP
- Capacità di utilizzo sicuro della coltelleria e degli utensili del mestiere
- Buona manualità e resistenza fisica
- Cortesia, disponibilità e orientamento al cliente
- Flessibilità rispetto a turni e orari di lavoro
- Disponibilità immediata in caso di assunzione
- Ottima conoscenza della lingua italiana
Altre informazioni
- Cercasi Addetto/a Banco Pescheria
- Luogo di Lavoro: Reparto pescheria presso Supermercato
- Contratto a tempo determinato di 3 mesi con possibilità di proroga
- Orari di lavoro: part-time 24h settimanali su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.