Koch-Commis de Cuisine

Jobangebot als Koch-Commis de Cuisine oder als Koch-Chef de Partie

Wir suchen eine/n Personalkoch/köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Sonnwies Teams.

IHRE AUFGABEN BEI UNS

• Selbstständige Vor- und Zubereitung eines ausgewogenen Wochenmenüs für unsere 100 Mitarbeiter*innen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Kreativer und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
• Regelmäßige Überprüfung und Befüllung des Mitarbeiterbuffets
• Verantwortung für die Sauberkeit des Buffetbereichs und des eigenen Postens
• Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
• Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Umsetzung und Durchsetzung der HACCP-Richtlinien

DAS BRINGEN SIE MIT

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Kreativität und Flexibilität in der Verarbeitung verschiedener Produkte
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft
• Motivation
• Flexibilität
• Offenheit und Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung
• Ideenreichtum und Freude am Beruf
• Stressresistenz
• Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

WAS WIR IHNEN BIETEN

• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Arbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem Freizeitangebot
• Individuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions- und Sozialversicherung
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Kostenfreies Mitarbeiter-Restaurant mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen)
• Unterbringung in Mitarbeiterhäusern bei Bedarf
• Kostenfreie Park- und Tiefgaragenplätze
• Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere- und Aufstiegschancen
• Organisation von Events und gemeinsamen Ausflügen für Mitarbeiter*innen
• Preisnachlässe auf SPA Treatments, Shop-Produkte und Partnerhotels
• Kostenloser Skipass für die Piste direkt am Resort und Eintritt in den Lüsner Badeteich
• Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
• 5- oder 6-Tage-Woche

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Werfen Sie einen Blick auf Ihren zukünftigen Arbeitsplatz: www.sonnwies.com
KONTAKT: jobs@sonnwies.com
Ort: Hotel Sonnwies Dolomites