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F&B Manager

Sii tra i primi a mandare la candidatura.
Solo per membri registrati
Firenze
EUR 30.000 - 45.000
Sii tra i primi a mandare la candidatura.
3 giorni fa
Descrizione del lavoro

Responsabilità e qualifiche

  • Coordinare le operazioni quotidiane, collaborando con i team interni e i reparti esterni.
  • Condurre riunioni operative giornaliere per assicurare il corretto andamento delle attività.
  • Garantire elevati standard di qualità, conoscendo a fondo l'offerta del prodotto.
  • Gestire e curare i rapporti con i fornitori.
  • Monitorare costi e performance, implementando strategie di cost control e ottimizzazione dei processi.
  • Redigere report e documentazione amministrativa, garantendo precisione e affidabilità.
  • Pianificare e comunicare i turni del team, assicurando la copertura di tutte le fasce orarie.
  • Guidare il team con ispirazione e esempio, promuovendo un ambiente aperto e collaborativo.
  • Esperienza di almeno due anni nel ruolo, maturata all'interno di strutture alberghiere.
  • Inglese fluente.
  • Ottime doti di leadership e gestione del team.
  • Eccellenti doti comunicative e relazionali.
  • Capacità di lavorare in modo proattivo.

Importante catena di hotel dal concept innovativo ed il respiro internazionale.

Ottima opportunità di carriera.

Settore: Altro

Ruolo: Altro