Store Manager Per Storico Caffè

Overview

Vuoi lasciare il segno nella ristorazione torinese? Diventa Store Manager a Torino! Unastorica realtà nel cuore di Torino, offre una nuova opportunità in un contesto elegante e stimolante. Qui lo stile classico si fonde con la cura dei dettagli e una clientela abituata all’eccellenza: il posto giusto per mettere alla prova e far crescere il tuo talento manageriale.

Responsibilities

Come Store manager sarai il punto di riferimento della sala e della brigata. Le tue responsabilità includeranno:

• Accogliere i clienti e gestire le prenotazioni
• Supervisionare il servizio e coordinare lo staff
• Gestire ordini e fornitori, monitorare l’inventario
• Compilare report, programmare i turni e formare il personale
• Ottimizzare la vendita e tenere alta la qualità dell’esperienza in sala

Contract

Cosa prevede l'offerta:

• Contratto: tempo determinato di 1 anno con possibilità successiva di assunzione a tempo indeterminato
• Retribuzione: da 28.000 a 32.000 euro lordi annui, su 14 mensilità. 2° Livello.

Working Hours

• Impegno: Full Time.
• Distribuzione dei turni: turni unici.

Qualifications & Competencies

L’atmosfera è quella giusta per professionisti/e con almeno 3 anni di esperienza nella ruolo. Il lavoro richiede organizzazione, leadership e attenzione ai dettagli: qui contano davvero.

• Accoglienza clienti
• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Creazione e lettura report
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Formazione staff
• Gestione brigata
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Programmare i turniSupervisionare il personale
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Valutare i feedback dei clienti
• Gestione cassa