Barman | Stagione Estiva 2026

Chi siamo

Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le montagne, dalle Augustus Garden Villas con trattamento suite dotate di giardini privati con piscina o Jacuzzi e dall'Augustus Lido, ex Villa Agnelli. La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile attraverso un esclusivo sottopassaggio, offre 74 tende ampie e distanziate con servizi dedicati, bar e elegante ristorante sul mare.

La location è particolarmente indicata per eventi e feste glamour. Completano l'offerta il ristorante nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate, una in giardino e una dotata di idromassaggio, la Day Spa, il fitness center e la connessione Wi-fi gratuita in tutta la struttura.

Chi cerchiamo

Siamo alla ricerca di un

Barman / Barlady per la Stagione Estiva 2026

con esperienza in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello, capace di garantire un servizio impeccabile e un’accoglienza calorosa agli ospiti. La figura ideale combina tecnica, conoscenza del prodotto e capacità di creare un’esperienza personalizzata al bar.

Cosa farai

• Preparerai cocktail classici e signature in linea con gli standard dell’hotel


• Servirai al banco e al tavolo, mantenendo un approccio professionale e orientato al cliente


• Gestirai la mise en place, il rifornimento e l’ordine del bar


• Supporterai la creazione di nuove proposte drink, in collaborazione con il Primo Barman


• Monitorerai le scorte e collaborerai con il magazzino per garantire il corretto approvvigionamento


• Garantirai il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità previsti


• Assisterai i colleghi di sala durante i momenti di maggiore affluenza, per assicurare un servizio fluido e coordinato


• Assicurerai il rispetto delle norme igiene, sicurezza e HACCP

Requisiti

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in hotel 4 / 5 stelle o ristoranti di livello


• Buona conoscenza della mixology e delle tecniche base / avanzate di caffetteria


• Spiccate capacità relazionali, orientamento al cliente e attenzione al dettaglio


• Capacità di lavorare in autonomia e in team


• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi


• Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese; la padronanza di altre lingue straniere costituisce un plus


• Attestato sicurezza L.81 rischio basso e HACCP in corso di validità per il 2026

Cosa offriamo

In Augustus Hotel&Resort avrai la possibilità di collaborare con un team altamente qualificato orientato ai migliori standard qualitativi, in un ambiente collaborativo, giovane e stimolante.

Benefits

• Opportunità di crescita e formazione professionale in un ambiente di lavoro dinamico e orientato all’eccellenza


• Possibilità di alloggio in camera singola o doppia in base alle disponibilità in fase di assegnazione con fornitura di 1 kit di lenzuola e asciugamano


• Divisa aziendale con Servizio di lavanderia gratuito per un massimo di due volte a settimana


• Ticket Restaurant dell’importo giornaliero di 8 euro netti per ogni giornata lavorata di almeno 6 ore


• Possibilità di noleggio Bici a prezzi agevolati tramite convenzione