Chef Specializzato in Cucina Dietetica
Chef Specializzato in Cucina Dietetica
con esperienza in strutture di alto livello.
All’interno dei nostri hotels termali, la persona selezionata contribuirà alla realizzazione di diete specifiche, programmi personalizzati e preparazioni dedicate ai percorsi terapeutici dei nostri ospiti.
Il lavoro sarà svolto in stretta collaborazione con la nostra Equipe Medica Dietologica, con cui lo Chef dialogherà quotidianamente per garantire coerenza fra prescrizioni, obiettivi clinici e qualità gastronomica.
- Esperienza comprovata in hotel 4*–5*, cliniche, realtà termali o contesti di altissimo livello
- Competenza nella preparazione di diete ipocaloriche, terapeutiche, bilanciate, healthy cuisine
- Capacità di interpretare e tradurre indicazioni mediche e dietologiche
- Precisione, ordine, alto livello di standard qualitativi
- Sensibilità verso protocolli sanitari, intolleranze e regimi alimentari specifici
Requisiti preferenziali
- Residenza nelle aree limitrofe a Padova
- Curriculum completo di portfolio piatti
- Inserimento in una realtà termale d’eccellenza
- Collaborazione costante con l’Equipe Medica Dietologica
- Ambiente professionale, strutturato e multidisciplinare
- Opportunità di crescita all'interno di un gruppo che unisce tradizione, ricerca e innovazione
- Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza
- Possibilità di alloggio
Dichiarazione di pari opportunità: Tutti cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.