RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Overview

Adecco Italia Spa ricerca per nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un: RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER.

Il profilo ricercato ha una comprovata esperienza nella ristorazione organizzata e, rispondendo direttamente all'assistant store manager, si occuperà di:

Responsabilità

• Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
• Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
• Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
• Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
• Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un integrazione efficace e produttiva.

Requisiti

• Esperienza nel ruolo.
• Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team.

Offerta e condizioni

• Opportunità di crescita e sviluppo professionale, formazione retribuita.
• Part-time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese.
• Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali.
• Iniziale tempo determinato con scopo assunzione stabile, RAL tra 20k e 25k, sistema incentivante.

Disponibilità oraria: turni senza notte.