Cuoco Capo Partita

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?

Hai esperienza come cuoco?

Questa è l’opportunità che fa per te!

Randstad Italia, filiale di Brescia, per importante azienda leader nel settore dell'accoglienza alberghiera ricerca un:

CUOCO

ORARIO DI LAVORO: FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI

LUOGO DEL LAVORO: BRESCIA

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

esperienza1 anno

responsabilità

Quali saranno le responsabilità dello Chef?

Il Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di:

• Ideare i menù;
• Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
• Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;

qualifiche

Quali requisiti stiamo cercando?

• Attestato HACCP;
• Conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
• Conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi;
• Ottime doti relazionali e di gestione;
• Forti doti di leadership;
• Disponibilità a lavorare su turni.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)