Banconista Per Pasticceria

Descrizione

Réglisse, elegante pasticceria artigianale e caffetteria situata a Milano (zona Porta Genova), ricerca 1 banconista pasticceria / barista per ampliamento del proprio team.

Il locale unisce la tradizione della pasticceria artigianale a un servizio moderno di caffetteria, offrendo un ambiente raffinato, accogliente e curato nel dettaglio.

Requisiti principali

La persona ideale per il ruolo possiede almeno 2–3 anni di esperienza al banco bar e competenze relative a :

• Utilizzo di macchina per caffè professionale
• Preparazione di cocktail semplici da aperitivo
• Conoscenza generale dei prodotti serviti in un bar (bevande analcoliche e alcoliche)
• Conoscenza base dei principali software gestionali di cassa
• Buone capacità comunicative e relazionali con clientela e colleghi

Fondamentale una buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B1 / B2) per interagire con la clientela internazionale.

Mansioni previste

• Accoglienza clienti e servizio al banco
• Preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde/freddie
• Preparazione di cocktail base da aperitivo
• Allestimento giornaliero del banco e della vetrina
• Vendita dei prodotti di pasticceria e gelateria
• Gestione della cassa e operazioni di pagamento
• Mantenimento della pulizia e dell’ordine del locale

Contratto

Contratto a tempo determinato, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato.

• Inizio previsto: seconda settimana di novembre
• Impegno full-time: 6 giorni alla settimana, turni unici
• Retribuzione: da 1.500 € netti mensili comprensiva di buoni pasto, commisurata all’esperienza e alle competenze
• Possibilità di part-time! È disponibile anche una posizione part-time, con particolare necessità di copertura nei weekend.
• Retribuzione: 800 € netti mensili
• Stesse condizioni contrattuali e benefit previsti per la posizione full-time

Benefit aziendali

• Assicurazione sanitaria integrativa
• Ambiente di lavoro moderno e curato, nel cuore di Milano (zona Porta Genova)

Siti web visitabili

• https://www.instagram.com/reglisse_milano?igsh=MTF5NmxsaWhmbXBmbQ==
• https://reglissemilano.com

Cosa offre l'azienda

• Buoni pasto

Competenze necessarie

• Assemblare cibi
• Caffetteria
• Classificazione alcolici / analcolici
• Comunicazione con i clienti
• Conoscenza strumentazione
• Preparazione bancone e della linea
• Preparazione bevande calde
• Preparazione cibi freddi
• Pulizia del bar
• Servizio di gelateria
• Vendita pasticceria