Assistant Restaurant Manager

Mansione

Randstad Italia, specialty Hotellerie, per Hotel 5 Stelle lusso sito in zona centrale a Roma, è alla ricerca di :

CHEF DE RANG

Si propone contratto a Tempo Determinato diretto in azienda con finalità di stabilizzazione

Full time 40 h, 5 giorni su 7 con 2 riposi settimanali a scalare

Fascia oraria : 0600 / 01.00

Responsabilità

Lo Chef de rang che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità :

• predisposizione della sala per il servizio (posizionamento e allestimento tavoli);
• accoglienza clienti;
• gestione comande e controllo tavoli durante il servizio;
• servizio ai tavoli;
• pulizia ed ordine della sala e dei tavoli dopo il servizio, nel rispetto delle normative in materia di igiene;
• eventuali attività accessorie o preparatorie.

Competenze

Lo Chef de rang che stiamo ricercando ha le seguenti caratteristiche :

• esperienza nel medesimo ruolo di almeno 2 anni in contesti similari;
• conoscenza fluente della lingua inglese (eventuale altra lingua sarà considerato un plus);
• conoscenza del mondo dei vini (eventuale attestato corso sommelier sarà considerato un plus);
• ottime capacità relazionali e professionalità;
• completano il profilo flessibilità, velocità e passione per la mansione.

Informativa

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR).