Assistente al Responsabile di locali ristorazione
Per la ristorazione collettiva in nostra gestione sul territorio di CAGLIARI e provincia stiamo cercando un / una ASSISTENTE AL RESPONSABILE DI LOCALI.
In Camst l’assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali con la finalità di ottimizzare le risorse a disposizione per il raggiungimento degli obiettivi economici e di garantire gli standard definiti di servizio nel rispetto delle procedure aziendali.
L’Assistente al Responsabile di Locali si occupa di :
- Garantire una corretta gestione del personale assegnato, nello specifico gestendo la programmazione turni, ferie / permessi e malattie con sostituzioni di personale o diversa organizzazione del lavoro ed inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato;
- Gestione della programmazione degli approvvigionamenti materie prime e inventari con particolare attenzione all’invio degli ordini ai fornitori, controllo della corretta consegna della merce ordinata (tempistiche, tipologia e quantità di merce), mantenere un rapporto diretto con il fornitore per eventuali problemi su ordinazioni con rispetto del volume economico degli acquisti e del budget a disposizione;
- Monitoraggio obiettivi operativi e di vendita in linea con la strategia aziendale;
- Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d’appalto;
Requisiti richiesti :
- ottima capacità di lavorare in team, precisione ed organizzazione delle attività.
- attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.
- preferibile laurea in economia
Il presente annuncio è rivolto a candidati
- di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
Offriamo contratto a tempo determinato con orario part-time 30h settimanali dal lunedì al venerdì.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196 / 03) è disponibile sul sito : camstgroup.com
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività. Per maggiori informazioni su Camst : camstgroup.com