ASSISTANT STORE MANAGER - Bologna

ASSISTANT STORE MANAGER - Bologna, Bologna

Bologna, Italy

MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa.

Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un/a:

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse, etc.);
• Supporto alle mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• Garanzia dell'esecuzione di tutti gli standard di salute e sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare;
• Gestione e formazione dei collaboratori nelle attività operative;
• Collaborazione con il direttore del locale per l'attuazione delle iniziative commerciali;
• Redazione di inventari mensili e trimestrali per monitorare e contenere i costi;
• Gestione degli ordini settimanali;
• Attività di contabilità, verifica degli incassi e inserimento delle distinte nel sistema;
• Pianificazione dei turni e delle ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• Esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
• Diploma di scuola media superiore;
• Orientamento al risultato;
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale);
• Ottime doti organizzative e di leadership;
• Contratto a tempo indeterminato, full time;
• Percorso di formazione strutturato;
• Opportunità di crescita in ruoli di maggiore responsabilità;
• Sconti aziendali per i dipendenti;
• RAL tra 26K e 32K, commisurata all'esperienza.

  Il presente annuncio è rivolto ad entrambi gli sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.