CUOCO / A CAPO PARTITA | BERGAMO(GAlX8Oh68HVh1HReHLj6)
Per un'azienda cliente leader nel territorio bergamasco, InPlace cerca figure di CUOCO / A CAPO PARTITA da inserire in un locale a BERGAMO.
Questa figura è fondamentale per il buon funzionamento dell'intera cucina : garantisce ordine, pulizia e sicurezza, contribuendo ogni giorno alla qualità del servizio e all immagine del nostro servizio.
Attività
- Monitorare la qualità degli alimenti, garantire le scorte della dispensa e la corretta gestione del magazzino
- Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi
- Promuovere una comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso funzionamento
Offriamo
- Contratto full time
- Due giorni di riposo
- Inserimento in contesto aziendale solido
- Esempio turni di lavoro : 8 : 30-15 : 00 / 18 : 00-23 : 00
Tipo di contratto
Full Time
Retribuzione oraria indicativa
9 - 10
La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL, candidandoti alla presente offerta di lavoro accetti di creare una utenza sul portale inplace.it dal quale potrai seguire il processo di selezione.