Restaurant Manager

Pareus Service Srl, importante realtà nel mondo dei servizi turistici e della ristorazione, è alla ricerca di un/una Restaurant Manager con comprovata esperienza nella gestione operativa di pubblici esercizi in zone balneari e in contesti stagionali ad alta affluenza.

Responsabilità principali:

• Coordinamento e gestione del team di sala garantendo collaborazione e comunicazione con la brigata di cucina;
• Pianificazione e organizzazione dei turni di lavoro, ottimizzando la presenza dello staff in relazione ai flussi stagionali e ai picchi del weekend;
• Supervisione della qualità del servizio e garanzia di un’esperienza eccellente per il cliente;
• Capacità di problem solving e attitudine proattiva nell’individuare e proporre soluzioni pratiche per migliorare la gestione del personale e l’efficienza operativa.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o simile in contesti balneari ad alta affluenza;
• Capacità di leadership, gestione del personale e comunicazione efficace;
• Buona resistenza ai ritmi di lavoro sostenuti;
• Ottima organizzazione, gestione dello stress e orientamento al risultato;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e in alta stagione.

Cosa offriamo:

• Inserimento in un contesto dinamico e in crescita;
• Contratto commisurato all’esperienza e premialità.

Se sei una persona motivata, con spirito di iniziativa e passione per il mondo della ristorazione, inviaci il tuo CV all’indirizzo staff@pareus.com

L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/2003 e 216/2003). Si invita a leggere l’informativa sulla privacy (Regolamento UE 2016/679 – GDPR e D.Lgs. 196/2003) e ad autorizzare il trattamento dei dati personali ai fini della presente selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €1.325,26 - €2.807,99 al mese