Assistant Manager - Burger King Venezia

BURGER KING Italia, con i suoi 200 ristoranti sul territorio italiano, fa parte di uno dei principali gruppi di ristorazione del mondo, con oltre 19.000 punti vendita. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING Italia è un business in continua espansione!

Per supportare il piano di sviluppo dei prossimi anni, stiamo cercando persone energiche, proattive e determinate, pronte a intraprendere un percorso di crescita all'interno di un'organizzazione strutturata, per ricoprire il ruolo di Responsabile Fast Food.

Posizione

La risorsa si occuperà di:

• Gestire autonomamente i processi di apertura e chiusura del ristorante;
• Gestire il team di crew: selezione, formazione e organizzazione dei turni;
• Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti;
• Gestire i processi di lavoro secondo le indicazioni dei superiori;
• Mantenere gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
• Gestire gli ordini settimanali e la reportistica correlata;
• Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni del ristorante;
• Collaborare alle attività di comunicazione del locale;
• Applicare le norme di sicurezza nella gestione dei depositi;
• Assicurarsi dell'uso corretto di strumenti e attrezzature da parte del personale.

Requisiti:

• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e giorni festivi;
• Flessibilità oraria;
• Automunito/a;
• Diploma di scuola superiore;
• Disponibilità alla mobilità territoriale;
• Ottime doti organizzative e di leadership;
• Esperienza minima nel ruolo.

Altre informazioni

Le risorse idonee saranno inserite in un percorso di formazione strutturato, finalizzato al raggiungimento degli standard di gestione del ristorante. Dopo il periodo di formazione, sarà possibile inserimento presso il Burger King di Venezia.