Commis di Sala

Il Commis di Sala fornisce costante supporto allo Chef de Rang nell’effettuare le attività relative al servizio prima colazione, pranzo, cena e room service all’interno del Resort.

Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Commis di Sala risponde al Restaurant Manager.

Responsabilità

• Supporto allo Chef de Rang per servizio colazione, pranzo, cena e room service.
• Attuazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e standard operativi Lefay Resorts.
• Collaborazione con il Restaurant Manager e il team del Resort.

Qualificazioni

• Diploma di Scuola Alberghiera.
• Conoscenza base della lingua inglese; preferibilmente seconda lingua.
• Portamento elegante e raffinato.
• Motivazione al lavoro in team.
• Conoscenza delle normative igiene sanitaria.
• Esperienza pregressa non richiesta.

Benefici

• Contratto CCNL Turismo Full Time.
• Orari di lavoro trasparenti e sostenibili; settimana lavorativa 5 giorni.
• Alloggio con wi‑fi gratuito.
• Servizio di divise e relativo lavaggio gratuito.
• Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario).
• Formazione aziendale e tecnico‑professionale.
• Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.
• Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.
• Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.
• Agevolazioni per l’acquisto di prodotti a marchio Lefay.

Reparto: Resort/Sala e Bar; Sede: Dolomiti - Pinzolo – TN.