CUOCO / A RISTORANTE

Descrizione azienda

La Filiale di Terni di Synergie Italia Agenzia per il Lavoro , per conto di un Ristorante sito in un piccolo borgo ternano, ricerca una figura di CUOCO / A RESPONSABILE DI CUCINA.

Posizione

Sei un / una professionista della cucina, con esperienza, motivato / a e autonomo / a?

Candidati a questo annuncio

• ???? COSA FARAI
• Gestirai la cucina in autonomia, con il supporto di un’aiuto cuoca e un lavapiatti.
• Sarai responsabile della preparazione dei piatti, dell’organizzazione della cucina e del mantenimento degli standard qualitativi del ristorante.
• ?? È possibile portare con sé il proprio staff di fiducia , se disponibile.

Requisiti

• REQUISITI RICHIESTI
• Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco / a, preferibilmente in contesti con numerosi coperti
• Attestato HACCP in corso di validità
• Capacità di gestione autonoma della cucina e coordinamento del personale di supporto
• Spirito di iniziativa , organizzazione e attenzione alla qualità
• Disponibilità a lavorare su turni serali e spezzati , inclusi i weekend e le festività
• Eventuale disponibilità a portare con sé il proprio staff (facoltativo ma apprezzato)
• Flessibilità e capacità di lavorare in team

Altre informazioni

• ORARI DI LAVORO
• Lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì : solo turno serale (generalmente 16 : 00 – 23 : 30 / 24 : 00)
• Sabato e domenica : turno spezzato (pranzo + cena)
• Martedì : giorno di riposo, eccetto nei periodi festivi , quando è previsto il lavoro anche a pranzo
• Festività sempre aperti .
• INFO UTILI
• Coperti : dai 50 ai 100
• Tipo di contratto : iniziale tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata, NON STAGIONALE e NON A CHIAMATA.

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003 e della PdR 125 / 2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16 / 12 / 2004

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