Join to apply for the CUOCO/CUOCA MENSA role at R Collection Hotels
Location & Property
Per le strutture Hotel Royal Victoria e Hotel Villa Cipressi, eleganti ed adiacenti strutture che affacciano direttamente sul lago di Como, situate nel centro storico di Varenna, parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Aprile – Ottobre 2026 una risorsa in qualità di cuoco/a mensa interna dell'Hotel.
Responsibilities
Definizione del menù giornaliero
Preparazione della linea
Cottura cibi
Utilizzo e mantenimento delle attrezzature aziendali
Qualifications
Pregressa esperienza in mense aziendali
Conoscenza della normativa HACCP
Buone doti relazionali e comunicative
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)
What We Offer
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
Servizio navetta, ove previsto
Uniforme aziendale
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
