Vice Responsabile di Sala

ADHR Group - Polo Permanente Piemonte - ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore ristorativo, una/un:

Responsabile di Sala

La risorsa individuata si occuperà di:

1. Accogliere e servire i clienti;
2. Supervisionare e coordinare il lavoro del personale di sala, bar e cucina;
3. Gestire la mise en place della sala;
4. Facilitare il flusso di informazioni tra cucina, bar e sala;
5. Organizzare il lavoro in modo efficiente, assicurando tempistiche corrette tra le portate;
6. Monitorare il livello di servizio gestendo eventuali problematiche;
7. Collaborare con il responsabile di sala nel pianificare le attività e gestire i turni per massimizzare l'operatività.

Requisiti:

• Diploma o qualifica in ambito alberghiero;
• Precedente esperienza di almeno 5 anni nella ristorazione;
• Patente B e automunito;
• Doti organizzative e di problem solving;
• Disponibilità a lavorare durante i weekend e i giorni festivi.

Sede di lavoro: Fossano (CN)

Offerta:

• Assunzione diretta in azienda;
• Retribuzione commisurata alla seniority;
• Orario: Da lunedì a domenica con due giorni liberi (a rotazione, non consecutivi). Turno spezzato da giovedì a domenica.

Le ricerche sono rivolte a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy sul sito di ADHR Group ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR). ADHR GROUP, Agenzia per il lavoro S.p.a., iscritta all'Albo delle Agenzie per il Lavoro, Sezione I, Aut. Min. prot.n.13/I/0013269.