Responsabile accoglienza ristorante

Per ristorante in centro a Milano, appartenete a solido gruppo di ristorazione italiana di alta qualità, siamo alla ricerca di un/una

RESPONSABILE ACCOGLIENZA

Il ruolo prevede la gestione operativa del team di accoglienza, garantendo un servizio di alta qualità e in linea con gli standard aziendali. La posizione richiede una collaborazione continua con il management per assicurare un'esperienza cliente impeccabile.

Responsabilità principali:

• Coordinare il team di accoglienza, assicurando un servizio coerente con gli standard aziendali.
• Pianificare i turni settimanali del team in base ai flussi di prenotazioni e alle esigenze operative.
• Monitorare l'efficienza e l'atteggiamento del personale, fornendo formazione e feedback continui.
• Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, gestendo il flusso degli arrivi e delle prenotazioni.
• Collaborare con il management per garantire una sinergia tra accoglienza, sala e cucina.
• Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di esperienza del brand.
• Gestire eventuali criticità legate al servizio, anticipando e risolvendo problemi in tempo reale.

Requisiti:

• Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile, preferibilmente in contesti di ristorazione premium, hotellerie o retail di lusso.
• Conoscenza fluente dell'italiano e buona padronanza dell'inglese; una terza lingua è considerata un plus.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i festivi.
• Capacità di problem solving operativo e gestione dello stress.

Competenze tecniche richieste:

• Ottime capacità organizzative e di gestione del team.
• Conoscenza delle procedure di accoglienza e dei servizi di ristorazione.
• Abilità nella gestione delle relazioni con i clienti.

Cosa offriamo:

• Assunzione diretta da parte dell'azienda
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.
• Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.
• Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.

Luogo di lavoro: Milano centro

RAL: 28 k + bonus trimestrali

Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7. No spezzato.

L?offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.