Commis o Demi Chef _ Venezia

The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia, il Baglioni Hotel Luna, è alla ricerca di un/a Commis / Demi chef da inserire all'interno del team di Cucina.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Assistere gli Chefs de Partie nella preparazione dei piatti.
• Preparare gli ingredienti per i servizi di colazione, pranzo e/o cena.
• Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
• Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare.

Il/La candidato/a ideale deve possedere i seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco o in posizioni simili in ristoranti di alto livello.
• Capacità di lavorare in Teamwork.
• Conoscenza delle tecniche di cucina.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa Offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Opportunità di crescita professionale.
• Retribuzione competitiva e benefit aziendali.
• Servizio mensa, eventuale predisposizione di alloggio.
• 2 giorni di riposo a settimana.

Gli interessati, ambosessi (L. 903/77), sono invitati a trasmettere dettagliato CV, con allegato consenso al trattamento dei dati così come previsto dal D.Lgs. 196/03.