CUOCO/A

e-work SpA, Sede di Civita Castellana, seleziona per cliente della Pubblica Amministrazione della provincia di Viterbo un/una

Responsabilità principali:

·Preparazione dei pasti secondo diete prestabilite e specifiche esigenze nutrizionali degli ospiti

·Collaborazione con il personale sanitario e dietista per il corretto piano alimentare;

·Gestione delle forniture e approvvigionamenti della cucina;

·Pulizia e igiene dell'ambiente di lavoro secondo le normative HACCP;

Requisiti richiesti:

·Qualifica professionale o diploma alberghiero con specializzazione in cucina;

·Esperienza pregressa in mense, RSA, strutture sanitarie o comunità;

·Conoscenza delle normative HACCP;

·Buone doti organizzative e capacità di lavorare in autonomia;

Si offre contratto a tempo determinato part-time 32h settimanali

Luogo di lavoro: Bagnoregio

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it