Aiuto Pizzaiolo Fornaio Per Pinseria In Centro...

Descrizione

I Mastri Panettieri, forno pinseria nel cuore di Guidonia Montecelio (Roma), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 aiuto fornaio / pizzaiolo.

Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza o una forte passione per questo settore e l'arte bianca.

La risorsa sarà formata come fornaio e pizzaiolo. Si occuperà di impasti per pinse, di lievitati, pizze lunghe e in teglia, pane e diversi prodotti da forno.

Contratto

La figura sarà inserita nell'immediato.

Il contratto sarà in APPRENDISTATO (qualora la risorsa non potesse accedere a tale contrattualistica, avrà un contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Orario e stipendio

L\'impegno è Full time, 6 giorni a settimana sui seguenti turni : 14 : 00 - 21 : 00. Domenica giorno di riposo.

Lo stipendio offerto nel primo periodo di formazione sarà di 800 / 1000 €netti mensili (12 mensilità).

Competenze necessarie

• Conoscenza tecniche di taglio


• Conservare le materie prime per alimenti


• Farcitura


• Garantire la pulizia dell\'area di lavoro


• Lavare i piatti


• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto


• Preparazioni


• Pulire la cucina


• Rispettare le porzioni standard