Store Manager

Hai una passione per la cucina romana e una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti? L'osteria DA CONCETTA fa al caso tuo.

Overview

DA CONCETTA, autentica osteria di cucina romana situata a Chieti Scalo, è pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della tradizione. La missione è portare in tavola piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, in un ambiente accogliente e familiare. Entrando nel locale, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all\'atmosfera unica che siamo riusciti a creare!

Responsabilità

• Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante
• Gestione del personale, formazione e programmazione dei turni
• Garanzia della massima qualità del servizio e della soddisfazione dei clienti
• Controllo e gestione dell'inventario e degli ordini di approvvigionamento
• Implementazione delle politiche aziendali e dei regolamenti sanitari
• Gestione del budget e analisi dei costi per ottimizzare la redditività
• Coordinamento delle attività promozionali e di marketing locale

Requisiti

• Esperienza comprovata come Store Manager o in una posizione simile nel settore della ristorazione
• Diploma di Scuola Medio Superiore
• Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle sue tradizioni
• Eccellenti capacità organizzative e di leadership
• Forte orientamento al cliente e abilità comunicative
• Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi in modo efficiente
• Familiarità con i sistemi di gestione del ristorante e software di cassa
• Flessibilità di orario, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi

Offriamo

• Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze
• Retribuzione competitiva e bonus legati alle performance
• Sconti sul cibo e altri benefit aziendali

Siamo ansiosi di conoscerti e di avere un nuovo membro nel nostro team!

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Retribuzione supplementare

• Quattordicesima
• Tredicesima

Benefit

• Orario flessibile

Istruzione

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)