Pasticcieri esperto di lievitati per locale in centro

Gelateria Giuffrè, posizionata nel cuore di Roma, a Trastevere, appartenente al circuito Restworld, sta cercando 2 pasticcieri:

1. Un pasticcere con esperienza (3 anni), che assumerà nel tempo il ruolo di responsabile del laboratorio.
2. Una figura junior, anche con meno esperienza, ma con grande motivazione e desiderio di apprendere.

Le risorse lavoreranno fianco a fianco nella realizzazione di prodotti da forno artigianali, in un contesto che unisce la tradizione della pasticceria da forno con l’innovazione e la ricerca nel mondo del gelato artigianale.

Il locale sta portando avanti un progetto ambizioso: integrare gelateria e bakery, con un’attenzione crescente verso lo specialty coffee e il tè di qualità. È prevista formazione continua.

Il contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine. L'impegno è full time, 6 giorni a settimana, con turni unici.

Lo stipendio offerto è di 2000 € netti mensili (13 mensilità), da commisurare in base all’esperienza, con possibilità concreta di crescita professionale all’interno del locale.